在当前水果市场竞争越来越激烈的情况下，
水果糖度测定仪不仅用于水果种植的过程中进行品质把关，同时也开始应用到了销售的过程当中，而在销售市场，利用水果测糖仪开展品质自检，实际上也是提高服务水平的一种方式，能够维护消费者的根本利益，提高水果销售企业的市场竞争力。
水果糖度测定仪是用于快速测定含糖溶液以及其它非糖溶液的浓度或折射率。广泛应用于制糖、食品、饮料等工业部门及农业生产和科研中。适用于酱油,番茄酱等各种酱类(调味料)产品的浓度测量、适用于果酱，糖稀，液糖等含糖分较多产品的糖度测量。适用于果汁，清凉饮料及炭酸饮料的生产线上，品质管理，发货前检验等、适用于水果从种植至销售的过程中，它可适用于测定准确的收采时期，作甜度分级分类。此外，在纺织工业浆料的浓度测定也获得普遍的应用。
水果糖度测定仪注意事项：
1、准确的测量结果取决于仔细的校准，请按照使用说明进行操作(环境温度的变化比测量本身更重要。棱镜和被测液必须在同一温度下测量以保证准确)。
2、不要把仪器置于潮湿的环境或浸于水中，如果仪器模糊不清，可能是由于进水造成的。
3、不可用于测量磨砂或腐蚀类化学制剂，那样会损伤棱镜表面。
4、测量完毕后，用柔软潮布擦拭，否则将损伤棱镜表面影响测量结果。
5、此产品为光学仪器，需要小心使用和存放，否则，将会损伤元件。仔细保养将可以长久使用。
更新时间：2020-09-25
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